Kışın, beni her zaman elimde sıcak bir içecekle bulacağınıza emin olabilirsiniz. Isıtan içecekleri yudumlamaktan keyif almanın yanı sıra, bu soğuk aylarda adeta kan dolaşımı olmayan ellerimde sıcak bir kupa tutmayı seviyorum! 😉

Geçen kış, öğleden sonra veya akşam sıcak bir içeceğe ihtiyacım olduğunda her zaman elimde bu altın süt vardı. Kendimi günde sadece bir fincan kahve içmekle sınırlamayı seviyorum, bu yüzden bu baharatlı laktozsuz sütlü latte, kafeinsiz harika bir alternatif!

Zerdeçal, tarçın, zencefil ve laktozsuz süt ile geceleri keyifle uyumak için yatıştırıcı bir yanı olduğunuda söyleyebilirim.😊 

Gelelim Altın sütün maharetlerine;

Ruh halini ve beyin işleyişini iyileştirebilir.

Antibakteriyeldir.

Bağışıklık sisteminizi artırabilir

Sindirimi iyileştirir.

Altın sütümü mutlaka ama mutlaka Laktozsuz süt ile hazırlamayı tercih ediyorum çünkü;

🌱Laktoz süt ve süt ürünlerinde bulunan süt şekeridir.

🌱Laktozsuz süt kolay sindirilir, laktoz intoleransı olan kişilerin sütün besin değerlerinden faydalanmalarına yardımcı olur. 

🌱Laktoz sütte, laktoz, glikoz ve galaktoza ayrılır.

Glikkoz ve galaktozun tatlılık derecesi laktoza oranla fazla olduğundan, laktozsuz süt daha tatlı algılanır. Böylece tariflerde ya daha az şeker yada hiç kullanmayabilirsiniz. 

Bu tarifteki bal oranıda bu yüzden oldukça az✌🏼

2 kişilik

Malzemeler

  • 2 su bardağı Pınar laktozsuz süt
  • 2 çay kaşığı bal
  • 1 silme tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • 1 silme tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • bir tutam karabiber
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özü
  • üstüne tarçın ve gül yaprakları

Hazırlanış;

  1. Tüm malzemeleri küçük bir tencerede orta-yüksek ateşte kaynama noktasına gelene kadar çırpın. 
  2. 2 fincana bölün.
  3. İsteğe göre üzerine bir tutam tarçın ve biraz gül yaprağı serpiştirin.

Not

Alternatif olarak tüm malzemeleri karıştırabilir ve latte karışımını buzdolabında saklayabilirsiniz. 

İçmeye hazır olduğunuzda sadece ısıtın!

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz