PATLICAN SOSLU BUCATİNİ

Must Try

ALTIN SÜT

Kışın, beni her zaman elimde sıcak bir içecekle bulacağınıza emin olabilirsiniz. Isıtan içecekleri yudumlamaktan keyif almanın yanı sıra, bu soğuk aylarda adeta...

KASEKUCHEN CHEESECAKE

Malzemeler Pandispanya 100 gr yumurta65 gr şeker60 gr un25 gr nişasta15 gr tereyağı

KAHVE KREMALI SANDVİÇ BİSKÜVİ

Malzemeler; ½ s.b tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış ¾ s.b kahverengi şeker ¼ fincan toz şeker1 büyük yumurta (oda sıcaklığında)½ çay k. vanilya...

ZEBRA CHEESECAKE

MALZEMELER TABAN İÇİN; 145 gr un1 çay kaşığı karbonat1 tutam tuz90 gr tereyağı100 gr şeker1 adet...

Malzemeler

  • -2 y.k zeytinyağı
  • -250 gr mantar
  • -1 büyük patlıcan
  • -2 diş sarımsak (dövülmüş)
  • -820 gr domates (doğramış)
  • -3 y.k maydanoz
  • -1 paket bucatini veya spagetti
  • -tuz, karabiber

Hazırlanışı;

  1. Zeytinyağını büyük boy bir tavada kızdırın.
  2. Mantarları nemli bir bezle silerek temizleyin ve irice dilimleyin. Patlıcanı alacalı soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
  3. Mantar, patlıcan ve sarımsağı tavaya aktarın. Sürekli karıştırarak 4 dakika soteleyin. 
  4. Domatesleri suyuyla birlikte ekleyin ve tavanın kapağını kapatıp 15 dakika kısık ateşte pişirin.
  5. Sos pişerken kaynar suya makarnayı atıp yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu süzün. 
  6. Sosa tuz, karabiber ve maydanozu ekleyip karıştırın. Makarna ve sosu birleştirin ve iyice karıştırın. 
  7. Hemen servis etmeyecekseniz makarnanın yapışmasını önlemek için biraz zeytinyağı ekleyin.
Önceki İçerikPAİN DE CHAMPAGNE
Sonraki İçerikÇİLEKLİ BANANA BREAD
- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

- Advertisement -

Latest Recipes

İSABELLA ÜZÜMLÜ SORBE

MALZEMELER 1,5 kg kokulu üzüm (Isabella üzümü)1 su bardağı toz şeker1/2 limon suyu Processed with...

ALTIN SÜT

Kışın, beni her zaman elimde sıcak bir içecekle bulacağınıza emin olabilirsiniz. Isıtan içecekleri yudumlamaktan keyif almanın yanı sıra, bu soğuk aylarda adeta...

KASEKUCHEN CHEESECAKE

Malzemeler Pandispanya 100 gr yumurta65 gr şeker60 gr un25 gr nişasta15 gr tereyağı

KAHVE KREMALI SANDVİÇ BİSKÜVİ

Malzemeler; ½ s.b tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış ¾ s.b kahverengi şeker ¼ fincan toz şeker1 büyük yumurta (oda sıcaklığında)½ çay k. vanilya...

ZEBRA CHEESECAKE

MALZEMELER TABAN İÇİN; 145 gr un1 çay kaşığı karbonat1 tutam tuz90 gr tereyağı100 gr şeker1 adet...
- Advertisement -

More Recipes Like This

- Advertisement -