Misafirlerime yada bazen yalnızca kendim için kahvaltıda bu minik tostları hazırlamaya bayılıyorum. Her zamankinden farklı şık ve estetik bir görüntü kazandırmak için sosunuzu yıldız uç taktığınız bir sıkma torbası ile ekmeğin üzerine sıkarak ekleyin.
Malzemeler;
- 1 adet Avokado
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı krem peynir
- 1 yemek kaşığı toz parmesan
- 1/4 limon suyu
- Tuz, karabiber
Hazırlanış;
- Tüm malzemeyi birlikte blenderdan geçirin.
- Karışımı tercihen yıldız duy taktağınızsıkma torbasına aktarın.
- Bir dilim ekşi mayalı tost ekmeği üzerine sostan, fındık büyüklüğünde sıkın.
- Üzerini kişniş, keten tohumu, pul biber ve minik reyhan yaprakları ile süsleyin.