AVOKADOLU HUMUS

0
116

Malzemeler;

  • 500 gr nohut (haşlanmış ve tercihen kabukları alınmış)
  • 2 diş sarımsak
  • 1+1/2 limon suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı çam fıstığı
  • 1,5 su bardağı tahin
  • 2 adet olgun avokado
  • tuz, karabiber

Hazırlanış;

1. Haşlanmış ve kabukları alınmış nohutu rondodan geçirin.

2. Avokadoları ortadan ikiye bölün ve rondoya ekleyin.

3. Nohut ve avokado homojen olana kadar robottan geçirin.

4. Sarımsak, çam fıstık, tahin, tereyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek tekrar rondodan geçirin.

5. Karışımı bir servis tabağına alarak üzerine zeytinyağı gezdirin, birazda pul biber serpiştirin. 

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz