GİNGERBREAD COOKİE

Must Try

VANİLYALI VE ÇİLEKLİ ENTREMET

Malzemeler; Kek için; Devils food cake reçetesinin pandispanyasını kullanın. https://elifkaraer.com/?s=DEV%C4%B0LS

OREO CAKE

Malzemeler; KEK İÇİN; 300 gr şeker150 gr tereyağı (yumuşak)210 gr un5...

KARAMELLİ GİNGERBREAD PASTA

MALZEMELER Karamel Sos (önceden hazırlayın): 1 +1/2 su bardağı (300 gr) toz şeker1/3 su (80 gr) bardağı su225 ml krema, oda sıcaklığında3/4...

GİNGERBREAD COOKİE

Bu reçeteden 30-40 adet orta boy kurabiyeler çıkmakta. Daha az yapmak isterseniz reçeteyi ikiye bölerek uygulayın. MALZEMELER;

Bu reçeteden 30-40 adet orta boy kurabiyeler çıkmakta. Daha az yapmak isterseniz reçeteyi ikiye bölerek uygulayın.

MALZEMELER;

  • 3 +1/4 bardak (455 gr) çok amaçlı un
  • 1 çorba kaşığı (9 gr) toz tarçın
  • 1 çorba kaşığı (9 gr) toz zencefil
  • 3/4 tatlı kaşığı (5 gr) karbonat
  • 3/4  tatlı kaşığı (2 gr) toz karanfil
  • 1/2 tatlı kaşığı  hindistancevizi
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 3/4 su bardağı (170 gr) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığına yumuşatılmış
  • 1/2 su bardağı (100 gr) esmer şeker
  • 1 büyük yumurta (55 gr)
  • 1/2 su bardağı (160 gr) pekmez
  • 1 +1/2 çay kaşığı likit vanilya
  • Tercihen, küçük bir portakal kabuğu rendesi

ROYAL İCİNG İÇİN;

  • 2 yumurta beyazı
  • 250 gr pudra şekeri

HAZIRLANIŞ;

  1. Genişçe bir karıştırma kasesinde un, tarçın, zencefil, karanfil, karbonat ve tuzu karıştırın ve bir kenara alın.
  2. Stand mikserine palet aparatını takın, kasesine tereyağı ve şekeri aktarın orta-yüksek hızda 2 dakika boyunca hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurta, pekmez ve vanilyayı ekleyin ve birleşene kadar orta hızda çırpın. 
  3. Karıştırıcı hızını düşürün ve un’lu karışımını yavaş yavaş ekleyin.
  4. Hamuru iki eşit parçaya bölün ve her birini bir top haline getirin. Ardından hafifçe yassılaştırıp süreç filme sarın.
  5. En az 2 saat, tercihen  gece dolapta dnlendirin.
  6. Fırını 180 C de ısıtmaya başlayın.
  7. Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin.
  8. Hamuru hafif unlanmış tezgaha alın ve yaklaşık 1 cm kalınlığında açın. Ardından , istediğiniz şekilleri kesmek için kurabiye kalıplarınızı kullanın ve metal bir kazıyıcı yardımı ile kestiğiniz hamurları kaldırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dikkatlice yerleştirin.
  9. Kalan hamuru tekrar top haline getirin ve tercihen bir süre daha soğuttuktan sonra açarak aynı işlemi tekrarlayın.
  10. 8 ila 10 dakika veya kurabiyeler kenarlarda hafifçe renk alana kadar pişirin.
  11. Fırından çıkarın ve 5 dakika soğumaya bırakın, ardından soğutmayı bitirmek için bir tel rafa aktarın.
  12. Kurabiyeler oda sıcaklığına geldikten sonra, istediğiniz gibi şeker hamuru veya royal icing ile süsleyin. 

ROYAL İCİNG HAZIRLANIŞI;

  1. Malzemeleri bir çırpma kabına aktarın ve katılaşana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın.
  2. Karışımı bir sıkma torbasına alın ve ucunu çok ince kestikten sonra kurabiyelerinizi süsleyin.

GİNGERBREAD PASTA REÇETESİ;https://elifkaraer.com/karamelli-gingerbread-pasta/

Önceki İçerikKARAMEL SOS
Sonraki İçerikKARAMELLİ GİNGERBREAD PASTA
- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

- Advertisement -

Latest Recipes

Pecan Pie Cheesecake

Malzemeler Cevizli Graham Kırıntı Kabuğu 1 su bardağı ceviz2 su...

VANİLYALI VE ÇİLEKLİ ENTREMET

Malzemeler; Kek için; Devils food cake reçetesinin pandispanyasını kullanın. https://elifkaraer.com/?s=DEV%C4%B0LS

OREO CAKE

Malzemeler; KEK İÇİN; 300 gr şeker150 gr tereyağı (yumuşak)210 gr un5...

KARAMELLİ GİNGERBREAD PASTA

MALZEMELER Karamel Sos (önceden hazırlayın): 1 +1/2 su bardağı (300 gr) toz şeker1/3 su (80 gr) bardağı su225 ml krema, oda sıcaklığında3/4...

GİNGERBREAD COOKİE

Bu reçeteden 30-40 adet orta boy kurabiyeler çıkmakta. Daha az yapmak isterseniz reçeteyi ikiye bölerek uygulayın. MALZEMELER;
- Advertisement -

More Recipes Like This

- Advertisement -