MALZEMELER

  • Haşlanmış makarna (dilediğiniz makarna olabilir)
  • 100 gr çiğ kaju
  • 1 olgun avokado, soyulmuş ve kabaca doğranmış
  • 1 + ½ lime veya limon suyu
  • 25 gr taze fesleğen
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1 diş sarımsak
  • Bir tutam deniz tuzu

HAZIRLANIŞI;

  1. 50 gr kajuyu irice kıyın ve tavada altın rengini alana kadar kavurun. Makarnanın üzerine serpmek için bir kenara ayırın.
  2. Makarna hariç tüm malzemeyi mutfak rondosuna aktarın, pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın gerekirse bir miktar su ekleyin.
  3. Makarnayla karıştırın ve üzerine kavrulmuş kaju serpiştirerek servis edin.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz