SİYEZ UNLU & MERCİMEKLİ POĞAÇA

Must Try

MUZLU RULO PASTA

Bizim evin favorisi bir pasta ve özellikle belirtmek isterim ki tam olması gereken gerçek mi gerçek bir muzlu rulo reçetesi. Yani bunu...

MOZAİK PASTA TABANLI CHEESECAKE

Cheesecake her haline bayılırım. Klasik peynir dolgusu reçetemi alıp birsürü farklı cheesecake hazırlamışlığım var. Beyaz Fırının klasikleşmiş bir ürünüdür mozaik pasta tabanlı...

ÇİĞ ENGİNAR SALATASI

MALZEMELER 2 adet ufak boy enginar6-7 adet bebek kapya biber2 diş taze sarımsak1 çay...

YOĞURTLU PANCAR

YOĞURTLU PANCAR MALZEMELER 2 adet orta boy pancar5 yemek kaşığı süzme...

Hamuru mutlaka dinlendirerek yapın bu güzel bir poğaça oluyor. Kahvaltıda sağlıklı bir seçenek. Özellikle glüten hassasiyeti olanlar için hazırladığım siyez unlu bir reçete.

Malzemeler;

Hamur için;

  • 3,5-4 su bardağı siyez unu
  • 1 yumurta + 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 paket kabartma tozu

İç harcı için;

  • 1 su bardağı haşlanmış mercimek
  • 1 büyük kuru soğan
  • sotelemek için zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Hazırlanış;

  1. Hamur için tüm malzemeyi kulak memesi kıvamında yoğurun.
  2. Yoğurduktan sonra 30 dakika dinlendirin.
  3. İç harcı için; Zeytinyağını tavadan ısıtın.
  4. Soğanları ekleyin ve soğanlar ölene kadar soteleyin.
  5. Mercimeği ekleyin ve tuz karabiber ile lezzetlendirerek ocaktan alın.
  6. Poğaçayı hazırlamak için; Elinizle hamurdan istediğiniz büyüklükte bir parça kopartın.
  7. Avuç içinizle hamuru oval bir şekilde açın.
  8. İç harcı hamurun ortasına doldurun ve hamuru kapatın.
  9. Tepsiye yerleştirdikten sonra yan kısmına çatalla şekil verin.
  10. Üzerine yumurta sarısını sürün çörek otu ve susam serpiştirdikten sonra fırına verin.
  11. Öncede ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kontrollü pişirin.
Önceki İçerikBABA AU RHUM
Sonraki İçerikCHURRO
- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

- Advertisement -

Latest Recipes

TAHİNLİ ÇITIR

MALZEMELER 1/2 PAKET BAKLAVA YUFKASI300 GR TAHİN200 GR ŞEKER400 GR CEVİZ NOT; Malzemelerin artırıp, azaltabilirsiniz.

MUZLU RULO PASTA

Bizim evin favorisi bir pasta ve özellikle belirtmek isterim ki tam olması gereken gerçek mi gerçek bir muzlu rulo reçetesi. Yani bunu...

MOZAİK PASTA TABANLI CHEESECAKE

Cheesecake her haline bayılırım. Klasik peynir dolgusu reçetemi alıp birsürü farklı cheesecake hazırlamışlığım var. Beyaz Fırının klasikleşmiş bir ürünüdür mozaik pasta tabanlı...

ÇİĞ ENGİNAR SALATASI

MALZEMELER 2 adet ufak boy enginar6-7 adet bebek kapya biber2 diş taze sarımsak1 çay...

YOĞURTLU PANCAR

YOĞURTLU PANCAR MALZEMELER 2 adet orta boy pancar5 yemek kaşığı süzme...
- Advertisement -

More Recipes Like This

- Advertisement -